لفطار غنى بالفيتامينات.. قدمى لطفلك "الزبادى بالشوفان"

كتبت: ميرنا عماد

يحتوى الشوفان على نسبة عالية من الألياف والبروتين والكالسيوم، إلى جانب فوائده المتعددة فى علاج الكثير من المشاكل الصحية، كما أن الزبادى  من الأطعمة التى تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم طفلك.

وفى هذا الإطار يقدم لكى مطبخ "فارولاند" طريقة عمل "الزبادى بالشوفان"، لكى تقدميه لأطفالك على الفطار:
 

depositphotos_23140068-stock-photo-bowl-of-muesli-and-yogurt

المكوّنات:

- لبن زبادى (علبة كبيرة).

- 4 ملاعق كبيرة شوفان.

- ملعقتان كبيرتان سكر.

- ملعقة كبيرة عسل نحل.

- ملعقتان كبيرتان مكسرات (أى نوع تفضلينه).

- ملعقة صغيرة زبدة.

- 6 أو 8 حبات فراولة أو أى فاكهة أخرى حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير:

- ضعى الزبدة فى مقلاة على النار، ثمّ اضيفى الشوفان وقلّبى جيداً حتى يحمّر قليلاً.  

- اضيفى المكسرات وقلبى، ثم ضعى السكر فوق المزيج وقلّبى مرة أخرى حتى يبدأ السكر بالذوبان.

- اضيفى العسل ثم ارفعيه من على النار، وقلّبى جيداً.

- ضعى الزبادى فوق المزيج السابق، وقلبى جيداً حتى يختلط مع المكونات الأخرى.

- قطّعى الفراولة إلى قطع صغيرة، وضعى حبة ونصف من الفراولة المقطّعة فى كأس التقديم.

ضعى فوقها نصف كمية خليط الشوفان والزبادى، ثم اضيفى ما تبقى من الفراولة على الوجه.

 

لمشاهدة المزيد يمكنكم:

متابعة صفحتنا على الفيسبوك

متابعة القناة الخاصة بالموقع على اليوتيوب